Специалист по ХАССП
Показать контакты
Тип занятости: Полная занятость
ведение и актуализация документации системы менеджмента пищевой безопасности на предприятии (СТО, СОП, регламенты, положения, программы, инструкции, приказы и т.д.);
проведение обучение персонала предприятия по вопросам пищевой безопасности, составление программ обучения, отчетов по обучению;
проведение внутренних аудитов, совещаний группы ХАССП;
мониторинг производства на всех этапах, анализ, оценка действующей системы безопасности продукции;
оформление документации внутренних аудитов, мониторинга производства, разработка корректирующих действий;
участие при внешних проверках предприятия сторонними организациями (внешние аудиты, гос.органы);
выявление нарушений в области пищевой безопасности и разработка рекомендаций по их устранению;
составление отчетов о выявленных нарушениях, контроль за соблюдением рекомендаций по устранению;
иные работы по поддержанию системы ХАССП в рабочем состоянии.
Образование: Высшее
Опыт работы: 3 лет
Брянская область, г Брянск, Тухачевского улица, дом: 3 А;