Повар
вакансия от 19.11.2024Зарплата от 19242 руб
Работодатель: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 72 "ЧЕРЕМУШКА" Г.БРЯНСКА
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
- Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. 1 Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, оставляет заявки на сырьё и полуфабрикаты, готовит товарные отчёты. 2 Также он осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, контролирует хранение и расход продуктов, обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня.
- Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Повар готовит ассортимент блюд, по 10 дневному меню, готовит вязкие, полувязкие, протёртые и рассыпчатые каши из различных круп, отварные, тушёные, запечённые блюда, овощные, фруктовые, фруктово-овощные салаты, винегреты, мясные бульоны, супы и другое.
- Выполнение других обязанностей. Повар находится на рабочем месте в спецодежде, ежедневно утром знакомится с утверждённым в детском саду меню-раскладкой на предстоящий день, развешивает продукты, предназначенные на каждый приём пищи, в отдельную тару. Также он соблюдает соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, принимает от кладовщика продукты по утверждённому меню на завтрашний день под роспись.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Брянская область, г Брянск, Дятьковская улица, 115
Брянская область, г Брянск, Дятьковская улица, 115
